cultura asteca

CULTURA ASTECA 

La cultura Azteca (llamados también los Mexicas), Los aztecas fueron una civilización precolombina mesoamericana, que floreció entre los siglos XIV y XVI, en el territorio correspondiente del actual país de México. El idioma azteca era el Náhuatl. Los Aztecas se desarrollaron en la región cultural de Mesoamérica desde los años 1325 hasta el año 1521, fecha de la conquista de México por parte de los españoles, comandados por el conquistador Hernán Cortez, quienes derrotaron a los aztecas y destruyeron su civilización.En la sucesión de pueblos o culturas mesoamericanas que dieron origen a la Civilización Azteca, destacan los Toltecas por sus logros culturales civilizadores, ellos florecieron entre el siglo X y XIII seguidos por los chichimecas inmediatamente anteriores y prácticamente fundadores del Imperio Azteca después de la caída del Imperio Tolteca.

Ecol ntrol político del populoso y fértil valle de México fue confuso después del año 1100. Gradualmente, los aztecas, una tribu del norte, asumirían el poder después del año 1200 d.c. Los aztecas eran un pueblo indígena de América del Norte, pertenecía al grupo nativo Nahua. Los aztecas también pueden ser llamados Mexicas (de ahí el termino México). El pueblo azteca migro hacia el valle de México (o Anáhuac) en el principio del siglo XIII y se asentaron inicialmente en la isla mayor del lago de Texcoco, siguiendo instrucciones de sus dioses para establecerse donde viesen una águila posada en un cactus, devorando una cobra.

Imperio Azteca

A partir de esta base formaron una alianza con otras dos ciudades - Texcoco y Tlacopan - contra Azcapotzalco, lo derrotaron y continuaron las conquistas a otras ciudades del valle durante el siglo XV,

Los aztecas, alcanzaron un alto grado de sofisticación tecnológica y cultural, eran gobernados por una monarquía electiva, y se organizaban en diferentes clases sociales, tales como nobles, sacerdotes, guerreros, comerciantes, agricultores y esclavos. Además de tener una escritura pictográfica y dos calendarios (astronómico y litúrgico)cuando controlaban todo el centro del valle de México formaron una confederación o Imperio Azteca, cuya base economica-politica era el modo de producción tributaria. A principios del siglo XVI, sus dominios se extendían de costa a costa, teniendo al norte a los desiertos y al sur al territorio de los mayas.

Al estudiar a la cultura Azteca, se debe prestar especial atención a tres aspectos: la religión, que demandaba sacrificios humanos en gran escala, particularmente al dios de la Guerra, Huitzilopochtli; la tecnología avanzada, como la utilización eficiente de chinampas (islas artificiales construidas en los lagos para la agricultura) y la vasta red de comercio y sistema de administración tributaria.

COMIDAS TIPICAS DE LOS AZTECAS 

El ingrediente básico y el más importante de la gastronomía azteca(o, más apropiadamente, gastronomía mexica) fue el maíz, un cultivo que era muy importante para la sociedad azteca. El maíz desempeñaba un papel muy importante en la economía mexica, pues sirvió durante cierto tiempo como moneda. Asimismo, en la mitología, pues Cintéotlera la energía (o "dios", como se interpretó erróneamente después, según la mentalidad europea) del maíz, y a Huitzilopochtli se le veneraba o se le ofrendaba con cañas de maíz.¹​ Así como el trigo en Europa y el arroz en la mayoría de Asia oriental, el maíz era considerado un «alimento sin el cual la comida no era comida». Se cultivaba un inestimable número de variedades, las cuales varían en color, textura, tamaño y calidad. Hay seis tipos fundamentales de tipos de maíz: dentado, duro, blando, o harinoso, dulce, reventón y envainado. El maíz blando y harinoso se llama también maíz de las momias, porque es la variedad que generalmente se encuentra en las sepulturas de los aztecas. Estas variedades eran consumidas principalmente en forma de tortillas, tamales o atole, además de otros guisos. Otros alimentos comunes entre los aztecas, fueron la sal y los chiles, que eran los condimentos básicos de la cocina azteca; llegando incluso a ser sacrificio el privar la comida de estos sabores.

Otros alimentos importantes fueron los frijoles y las diferentes variedades de granos de amaranto, y la chía. La combinación del maíz y estos alimentos básicos habrían proporcionado al pueblo azteca, una dieta decente sin importantes deficiencias en vitaminas o minerales. El tratamiento del maíz era llamado nixtamalización, y consistía básicamente en cocinar los granos de maíz en soluciones alcalinas, lo que aumentaba enormemente el valor nutricional de la mazorca común.

El agua, atole y pulque, el jugo fermentado del maguey; fueron las bebidas más comunes entre la sociedad azteca. Además diversas bebidas alcohólicas, que eran fermentadas de la miel, jugo de diversas cactáceas y frutos. La élite de la sociedad se enorgullecía de no beber pulque, una bebida de plebeyos; ya que preferían beber diversas bebidas preparadas concacao. Esta bebida era uno de los mayores lujos disponibles; ya que fue la bebida de gobernantes, guerreros y nobles. Fue condimentada con vainilla, miel y una aparentemente interminable lista de hierbas y especias, entre ellas chiles. Alguna vez fue utilizado el cacao como moneda entre los aztecas; el valor de los granos dependia de su tamaño y peso.

La dieta azteca incluía una impresionante variedad de animales; pavos y diversas aves de corral, además de tuzas,iguanas, ajolotes (un tipo de salamandras común en el lago de Texcoco), camarones, pescado y una gran variedad de insectos, huevos y larvas de insectos. También consumían diversos hongos y setas, especialmente el huitlacoche, un hongo parásito que crece en las mazorcas del maíz. La calabaza era muy popular y se le encontraba en muchas variedades diferentes en los mercados del México prehispánico; también eran consumidas sus semillas, ya fueran frescas, secas o tostadas, eran especialmente populares. Los tomates también eran un ingrediente común, aunque se consumían diferentes variedades a las actuales; se le consumía a menudo mezclado con chile en salsas o como relleno para tamales.

BAILES TIPICOS 

Danza azteca es la actividad dancística de corte prehispánico que solía practicarse en la vieja ciudad de México-zacatecas, perteneciente a la cultura Azteca correctamente,Mexica. Entre otras posibles causas esta danza toma el nombre de azteca, por ser esta civilización mesoamericana, la última de mayor esplendor y predominio en el momento del contacto con los invasores españoles. Otra posible razón, es que fue la cultura mexica la que a través de sus instituciones como el Telpochcalli, el Cuicacalli y elCalmecac, impulsaron y consolidaron este arte dancístico entre otras artes en la sociedad de su tiempo. Y que por último, las mayores referencias que tenemos sobre la actividad dancística en la época prehispánica provienen de los frailes de las órdenes mendicantes (franciscanos, agustinos y dominicos) que registraron las costumbres, tradiciones, creencias y formas de vida de los antiguos pobladores de México, principalmente de los mexicas, utilizando más el término de Azteca en su producción escrita, contribuyendo con ello a una mayor difusión del mismo.

Sin embargo, cabe aclarar que esta danza no fue un payaso de la cultura mexica, sino de todas las demás culturas que poblaron las regiones aledañas al centro de México-Tenochtitlan, tales como Texcoco, Tlaxcala, Cholula, Huexotzinco, Tlacopan, Azcapotzalco, entre otros. Además de que existen antecedentes de que las culturas mesoamericanas del centro y valle de México, anteriores a los mexica, desarrollaron y practicaron la actividad dancística, como los tlatilca, los teotihuacanos o los toltecas, por ejemplo. Así entonces, es probable que los mexicas o aztecas hayan sido solamente la culminación de una actividad dancística que venía practicándose por centurias (o más) en esta parte de la región mesoamericana.

Como muchas palabras que usamos hoy en día derivadas del las lenguas originales, la palabra Azteca se derivó de una mala traducción de la palabra Aztlán. Su significado original es aztatl que significa “garza” y tlan(tli) “lugar de”. Este el lugar místico origen de los Aztecas. Recordemos que la lengua Nahuátl incluye tres niveles de significado en sus palabras o expresiones ( literal, sincrético y connotativo). El significado connotativo de Aztlán, debido al plumaje de las garzas, es “Lugar de la blancura”.

Las descripciones míticas de Aztlán la proponen como una isla.La localización exacta de Aztlán es desconocida, Se cree haber estado localizada cerca de estuarios o en la costa noroeste de México. Los arqueólogos creen que el pueblo de San Felipe Aztlan en Nayarit es el lugar exacto de donde salieron las siete tribus. En Nahuatl la terminación -tecatl es identificar a un residente o persona del lugar. Es decir si alguien es residente de Mazatlán sería Mazatecatl, alguna persona de Tepoztlán sería un Tepoztecatl y alguien de Aztlan sería un Aztecatl.Para los Aztecas el balance y contacto con su entorno era muy importante. Tenían la creencia que el canto y la danza los mantenían en armonía con el movimiento en el mundo y así estar en balance con el universo.

En la época prehispánica al “canto y la danza” se le denominó “In Cuicatl InXochitl ” (el Canto y la Flor), porque era una forma de ofrenda que permitía estar en contacto con las deidades que se manifestaban en la naturaleza. A la danza se le consideró como una forma de concentración en movimiento con lo cual al ofrendar y pedir podían canalizar su fuerza al logro de objetivos.A la danza ritual se le llamó Macehualiztli (merecimiento) y a la danza de popular se le llamó Netotiliztli. Cada movimiento en la coreografía de la danza tiene un significado especifico. Las sentadillas y movimientos serpentinos representan la fertilidad, los pasos asentados en el suelo la tierra y la siembra, las vueltas el aire y el espíritu, los pasos avanzados y retrocedidos el fuego y los pasos zigzagueantes el agua. Siempre se encontrara relación a los cuatro elementos. agua, fuego, viento, tierra. Así mismo este número es prevalente en la cultura mexica ya que también representa las cuatro direcciones, norte, sur, este, oeste entre otras interpretaciones. 

TRAJES TIPICOS DE LOS AZTECAS

La ropa de los Aztecas antiguos ofrecía una exclusiva competencia de moda con un sentido colorido del estilo. La ropa era una expresión de muchas cosas para los aztecas. Su forma de vida, clase social, género, su papel en la sociedad, edad e incluso la religión se veían reflejadas en su ropa. Hoy en día podemos aprender mucho sobre su vestimenta, con el entendimiento de la joyería azteca, los adornos que usaban, el significado de sus máscaras, y cómo se arreglaban el cabello, cómo variaba la moda de los hombres, mujeres y niños, e incluso qué ropa los antiguos aztecas usaban en las batallas.

La ropa azteca era elaborada con diferentes materiales. Los más utilizados eran la fibra de algodón y la fibra de ayate, las cuales eran elaboradas a partir del cactus Maguey. Pero se decía que el algodón era en realidad un tejido que los aztecas reservaban para la nobleza o la clase alta. Se decía que si un plebeyo usaba algodón, eso podría incluso señalar una sentencia de muerte para él. Debido a la necesidad de mucha tela azteca, las mujeres empezaban a tejer a una edad temprana y utilizaban muchos colores para teñir las telas, dando a la ropa los colores brillantes que muchos entienden como sinónimo del estilo de la ropa azteca.

Generalmente se cree que los aztecas antiguos usaban sus ropas tan brillantes como podían, y había muchos tintes vegetales naturales que estaban disponibles para ellos.

CONSTUMBRES DE LOS AZTECAS 

En la sociedad azteca la mujer se movía dentro de un mundo machista y militarizado. Atendían a sus maridos y a sus hijos más todas las labores hogareñas, guardaban silencio ante la presencia del hombre y obedecían sumisamente cada uno de los deseos y órdenes. Ellas fueron el pilar para la unidad familiar, el trabajo y el culto.

Las mujeres también participaban en las celebraciones religiosas y en la agricultura. La educación estaba a cargo de la madre o el padre según se tratase de niños o niñas.

arrera sacerdotal se impartía en el calmenac. Otra escuela especializada era el cuicacalle, centro de formación de poetas, cantores, músicos y bailarines.

El padre adiestraba a su hijo para un correcto desempeño familiar.

El estilo azteca en el arte y la arquitectura estaba determinado por la inspiración religiosa. Así, por ejemplo, en lo que respecta a la arquitectura  que solo se conoce por los restos que han sobrevivido, sus edificaciones más representativas son los "Templos pirámides". Estos, que siguieron las tradiciones constructivas de los mayas, mostraban una estructura escalonada, con un templo o conjuntos de templos en su cima truncada.

Las  pirámides de Sol y de la Luna en Teotihuacan, constituyen el máximo exponente de su arte constructivo.Además de las esculturas en piedra trabajaron los metales, la madera, los tejidos, la alfarería, las piedras preciosas. En oro y plata hicieron collares pectorales, brazaletes y otros  adornos, así como estatuillas de dioses.

El estilo azteca estaba muy delimitado por el simbolismo religioso.Los aztecas creían que estos dioses se habían ausentados y esperaban su regreso. Las ceremonias se realizaban en los templos y básicamente consistían en procesiones, oraciones y sacrificios tanto de humanos como de animales. El sentido era alimentar a los dioses. La fiesta más importante consagrada a Tezcaliploca era el Toxcalt, en esa ocasión se le sacrificaba un joven honrado como representación del dios en la tierra. Las mujeres que morían en el parto compartían el honor de los guerreros.

También  realizaban las llamadas “Guerras Floridas” con el fin de hacer prisioneros para el sacrificio. El sentido de la ofrenda de seres humanos y animales era alimentar a las deidades solares para asegurar la continuidad de su aparición cada día y con ello la permanencia de la vida humana, animal y vegetal sobre la tierra.Entre los dioses que formaban parte de la vida diaria encontramos a Huitzilopochti, (dios del Sol) Coyolxauqui, (dios de la Luna) que según la mitología azteca era asesinada por su hermano el dios del Sol, Thaloc (dios de la lluvia) y Quetzalcoalt, inventor de la escritura y el calendario asociado con el planeta Venus o con la resurrección.

La educación era obligatoria. Las niñas eran educadas por su madre para realizar las tareas del hogar. Solo los nobles podían ir a aprender a una especie de monasterio donde vivían hasta el momento del matrimonio. Para los niños había dos tipos de escuela, el Tepochcalli y el Calmécac.

- Tepochcalli: Eran las escuelas para los niños del pueblo. Se les enseñaba los mitos, la religión y la historia, además de cantos ceremoniales. Los varones eran preparados para la guerra y para trabajar la tierra y en obras del Estado. Las mujeres, por su parte, eran educadas para formar una familia, y aprendían a hilar y tejer.

- Calmécac: Eran las escuelas para los hijos de los nobles. Se impartía una educación rígida y, en el caso de los varones, no se les permitía salir hasta culminar los estudios (internado). El objetivo era formar a los futuros dirigentes políticos y religiosos.

La enseñanza de la religión  era muy importante pero también se aprendía escritura, lectura, historia y música.La mujer preparaba la primera comida del día, tortilla de maíz, enseñaba a sus hijas a cocinar y a tejer, confeccionaban túnicas y mantos con telares.

El hombre preparaba su cesto con alimentos y se iba a trabajar. Los niños eran educados en una escuela llamada Calmecac, recibían clases de uso del arco, clases militares y algo de ciencias. En las tardes iban a las chinampas, donde sus padres les enseñaban las tareas agrícolas.

En la sociedad azteca  la familia estaba formada primero por el matrimonio, en el cual el varón podía tener una sola esposa; la legítima, y concubinas.

La edad para contraer matrimonio era entre los 20 y 22 años más o menos.

La situación de los ancianos en la Sociedad azteca, era de carácter privilegiado, el respeto y los honores les rodeaban al llegar a esta época de sus vidas.

BIOGRAFIA